Maionese com  alho

 

• Ingredientes
• 1/2 copo de leite (tipo requeijão)
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 pitada de sal
• 2 dentes de alho inteiro (se preferir tire o miolo do alho, fica mais suave o sabor)
• Óleo quanto necessário (não pode ser azeite)

• Modo de Preparo

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
2. Ligue o liquidificador na velocidade média, em seguida despeje o óleo em fio até alcançar uma consistência cremosa, está pronto
3. Pode fazer de vários sabores, substitua o alho por outro ingrediente