pastel massa de cenoura

ingredientes

• 01 kg de farinha de trigo
• 200ml de suco concentrado de cenoura (03 cenouras passadas na centrifuga)
• 01 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de oléo de milho
• 02 colheres de sopa de cachaça

modo de preparo

Misture o sal e a farinha de trigo. faça uma cavidade no centro e adicione os líquidos já misturados.
Sove a massa até ficar lisa. Deixe descansar por pelo menos 12 horas.
Abra a massa em cilindro ou no rolo. Recheie e frite em óleo quente.

Sugestão: Essa massa também pode ser assada