HOT DOG DE FORNO Ingredientes para a massa:

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de açúcar

2 tabletes de fermento biológico fresco

1 xícara (chá) de leite

¼ xícara (chá) de óleo

1 ovo

4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ovo batido (para pincelar)

Ingredientes para o recheio:

20 salsichas

Modo de preparo:

Dissolver o fermento no leite. Em um bowl, colocar a farinha, o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sovar a massa até ficar macia e homogênea. Dividir a massa em duas. Cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Abrir as massas com um rolo e colocar o recheio. Enrolar, colocar em uma forma untada.