Biscoito de Nata
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Ingredientes
[]- 300 g de açucar;
- 150 g de nata ou margarina;
- 02 ovos;
- 01 colher de sopa de fermento químico;
- 01 pitada de sal;
- 500 g de amido de milho.
Modo de preparo:
[]- Bata no liquidificador: ovos, a nata, açucar e sal. Depoisde bem batido colocar em uma tigela e ir misturando o amido de milho até dar ponto (quando desgrudar da mão);
- Fazer as bolinhas e colocar para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo;
- Tempo de forno: + ou - 15 minutos com um forno a 180º C.
Acompanhamento:
- Ótimo com cafezinho, chocolate ou chá.