Pudim de leite condensado
Ingredientes:

10 gemas
1 ½ lata de leite condensado
1 ½ lata de leite

Preparo:

- Unte com manteiga uma forma com buraco, de 20 cm de raio e 6 cm de profundidade; faça uma calda de caramelo e despeje na forma untada; reserve.
- Bata no liquidificador as gemas e os dois tipos de leite, até homogeneizar bem.
- Passe a massa para a forma untada e caramelada; coloque em banho-maria e leve para assar até que fique corado na superfície.